Levedura Saccharomyces Cerevisiae
Mostrando 1-12 de 279 artigos, teses e dissertações.
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1. Fagocitose in vivo e hematologia em Astyanax altiparanae, um potencial modelo para tecnologia de propagação mediada
Resumo Apesar do potencial apresentado pela tecnologia de propagação mediada para a aquicultura e conservação de peixes Neotropicais, o pobre entendimento do sistema imune do hospedeiro pode resultar na rejeição e destruição do material do doador. Com isso, se fazem necessários o estudo e o desenvolvimento de métodos para análise tanto dos efeitos
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2020-06
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2. [Saccharomyces cerevisiae como agente probiótico e possível adsorvente de aflatoxina B1 em condições simuladas do trato intestinal de peixes]
RESUMO Objetivou-se, com esta pesquisa, avaliar in vitro o potencial probiótico e adsorvente de Saccharomyces cerevisiae para aflatoxina B1 em condições simuladas do trato intestinal de peixes. Foram utilizadas três cepas de leveduras, sendo duas provenientes de cervejaria: S. cerevisiae RC1 e S. cerevisiae RC3, e uma de ambiente de piscicultura: S. cere
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2020-05
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3. Produção de biossurfactantes: manoproteínas intracelulares e soforolipídios extracelulares por Saccharomyces cerevisiae
RESUMO Os biossurfactantes apresentam inúmeras aplicações ambientais e são produzidos por diversos microrganismos. Os provenientes da levedura Saccharomyces cerevisiae são pouco estudados para fins ambientais, sendo atóxicos. Objetivou-se o estudo da produção de biossurfactantes intra e extracelular por essa levedura, desenvolvida em meio de cultivo
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 20/12/2019
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4. In vivo phagocytosis and hematology in Astyanax altiparanae, a potential model for surrogate technology
Resumo Apesar do potencial apresentado pela tecnologia de propagação mediada para a aquicultura e conservação de peixes Neotropicais, o pobre entendimento do sistema imune do hospedeiro pode resultar na rejeição e destruição do material do doador. Com isso, se fazem necessários o estudo e o desenvolvimento de métodos para análise tanto dos efeitos
Braz. J. Biol.. Publicado em: 07/10/2019
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5. Yeasts isolated from tropical fruit ice creams: diversity, antifungal susceptibility and adherence to buccal epithelial cells
Resumo Os sorvetes à base de frutas são produtos amplamente consumidos em países tropicais e, devido à sua composição, podem ser uma boa fonte de crescimento microbiano, incluindo patógenos oportunistas. Os objetivos deste estudo foram caracterizar as populações de leveduras presentes nos sorvetes brasileiros à base de frutas e investigar sua susce
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 04/07/2019
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6. Avaliação da aplicabilidade de uma cepa probiótica de Saccharomyces cerevisiae em barras de cereais
Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar a utilização de uma levedura probiótica na produção de barra de cereais, contribuindo para a produção de um alimento funcional inovador. Uma mistura de chocolate inoculada com 8 log10 células/mL viáveis da levedura foi inserida sobre a superfície da barra de cereais. Foram verificados os parâmetros físi
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 19/07/2018
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7. AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIOETANOL A PARTIR DE MADEIRA DE Eucalyptus COM Saccharomyces cerevisiae E SACSV-10
RESUMO Resíduos de Eucalyptus da indústria de papel são resíduos lignocelulósicos potenciais para a produção de bioetanol de segunda geração, como alternativa à produção convencional de culturas de cereais. Estudando o comportamento a 40 ºC de uma celulase comercial (Sunson), a sacarificação de serragem de Eucalyiptus foi conduzida em duas con
Rev. Árvore. Publicado em: 19/04/2018
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8. Complexo enzimático e “Saccharomyces cerevisiae ” em dietas para frangos de corte na fase inicial
RESUMO Objetivou-se avaliar o uso de enzimas exógenas em dietas com Saccharomyces cerevisiae sobre o desempenho zootécnico, rendimento de carcaça e histomorfometria intestinal de frangos de corte na fase inicial. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2×3+1, sendo dois níveis de complexo enzimático (CE), (0 e 200g/ton),
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2018-04
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9. Efeito protetor do β-glucano e glutamina em lesões intestinais e imunológicas induzidas por ciratabina (Ara-C) em camundongos
RESUMO: Recentemente, glutamina e β-glucano têm demonstrado desempenhar um papel importante na modulação do sistema imune e na promoção de benefícios para a saúde intestinal. O objetivo deste estudo foi investigar o efeito dessa intervenção sobre as respostas inflamatórias e saúde intestinal de camundongos pré- tratados por via oral com 1,3/1,6-
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2017-09
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10. A capacidade do magnésio em atenuar a toxicidade do alumínio no crescimento da levedura Saccharomyces cerevisiae PE-2
Resumo A capacidade do magnésio (Mg) em atenuar os efeitos tóxicos do alumínio (Al) para o conteúdo de trealose, o crescimento anaeróbio, a viabilidade e a taxa de brotamento em Saccharomyces cerevisiae foi estudada no presente trabalho. As fermentações foram realizadas em triplicatas, com suco de cana-de-açúcar esterilizado e diluído (4% de açúc
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 08/12/2016
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11. Mananoligossacarídeo e Bacillus subtilis em dietas para tilápia do Nilo ( Oreochromis niloticus )
RESUMO. Um estudo de seis semanas foi conduzido para investigar a suplementação de prebiótico (mananoligossacarídeo - MOS, oriundo da levedura Saccharomyces cerevisiae), probiótico (Bacillus subtilis - BS, cepa C-3102) e sua combinação em dietas para tilápia do Nilo. Foram distribuídos 192 peixes (4,03 ± 0,28 g) em 16 tanques (40-L) em delineamento
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2016-12
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12. A produção de bioetanol a partir de fibra de casca de coco
RESUMO: O crescimento populacional e a busca por alimentos saudáveis levam a um aumento do consumo da água de coco e, com isso, um impacto ambiental pela maior geração de resíduos, merecendo atenção de pesquisadores para o aproveitamento dessa biomassa, em que uma das tecnologias empregadas é a produção de combustíveis renováveis. Este trabalho a
Cienc. Rural. Publicado em: 2016-10