Licopeno Beta Ciclase
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1. Diversidade de seqüência de um gene componente da via biossintética de carotenóides em espécies selvagens e cultivadas de Solanum (Seção Lycopersicon)
Uma estratégia baseada em PCR ("polymerase chain reaction") foi empregada para isolarem-se alelos do gene da ciclase do licopeno específica de cromoplasto (CYCB) em espécies selvagens e domesticadas de tomate [Solanum (Secção Lycopersicon)]. A otimização das condições de reação de PCR permitiu a amplificação de uma seqüência de 1219 dos 1666 p
Brazilian Journal of Plant Physiology. Publicado em: 2007-09
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2. Diversidade de Carotenóides Antioxidantes em Frutos de Espécies de Solanum (seção Lycopersicon): Caracterização Via Cromatografia Líquida de Alta Resolução (CLAE) e Análise Filogenética do Gene Codificador da Enzima Licopeno-ß-ciclase / Diversity of Antioxidants Carotenoids in Fruits of Solanum (section Lycopersicon): Characterization Via High Performance Liquid Chromatography (HPLC) and Phylogenetic Analysis of The Lycopene-ß-cyclase Gene
O tomateiro (Solanum lycopersicum L.) apresenta um papel de destaque na dieta humana de diferentes etnias e regiões geográficas. Entre as estratégias para aumentar e/ou permitir um consumo adequado de nutrientes essenciais, destacam-se a introdução de alimentos ricos em carotenóides na dieta, além do melhoramento genético visando aumentar o teor pró
Publicado em: 2007