Milho Pre Cozido
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1. ACIDIFICANTE E DIGESTIBILIDADE DE NUTRIENTES EM SUÍNOS EM CRESCIMENTO
Resumo Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adição de um acidificante em dietas sobre a digestibilidade de nutrientes em suínos em crescimento. Foram utilizados 18 suínos, com peso médio inicial de 53,55 kg, e os tratamentos constituíam de dieta convencional (milho e farelo de soja) e alternativa (milho pré-cozido e soja integral desat
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 06/07/2017
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2. Precooked pasta with brown rice and maize flour for celiacs by extrusion cooking. / Produção de macarrão pré-cozido à base de farinha mista de arroz integral e milho para celíacos utilizando o processo de extrusão.
A alta produtividade e a praticidade no preparo de massas justificam seu elevado consumo pela população, em especial as instantâneas. Porém, o consumo deste alimento é limitado para aqueles que apresentam a doença celíaca. Neste sentido, o presente trabalho objetivou a produção de massas pré-cozidas a base de farinha mista de arroz integral e milho
Publicado em: 2007
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3. Valores de composição química e energética de alguns alimentos para aves
O experimento foi realizado com o objetivo de determinar a composição química e os valores energéticos de oito alimentos (milho grão, milho pré-cozido I e II, farelo de canola, plasma sangüíneo, farinha de vísceras, glicose e amido de milho) para aves. Para determinação dos valores de energia metabolizável aparente (EMA) e aparente corrigida (EMA
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2004-02
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4. Aminoácidos Digestíveis Verdadeiros do Milheto, do Milho e Subprodutos do Milho, Determinados com Galos Adultos Cecectomizados
Os coeficientes de digestibilidade e o conteúdo de aminoácidos digestíveis verdadeiros do milho e seus subprodutos e do milheto foram determinados utilizando-se galos cecectomizados, em que 11 alimentos testados foram fornecidos a seis galos (15 g pela manhã e 15 g à tarde, após jejum de 24 horas) e seis galos foram mantidos em jejum para determinaçã
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2001-12