Pajeu Triplaris Sp
Mostrando 1-1 de 1 artigos, teses e dissertações.
-
1. Constituintes voláteis do fruto do pajeuzeiro (Triplaris sp.)
O estudo dos constituintes voláteis dos frutos contribui para a indicação destes para diferentes aplicações, como nas indústrias alimentícia, farmacêutica e de cosméticos. A importância da pesquisa de componentes voláteis em frutos silvestres reveste-se no fato de que esses resultados apontem para o seu aproveitamento, assim como para despertar o
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 08/09/2010