Perfil Alimentar Professores Universitarios
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1. Perfil alimentar referente ao desjejum de professores da Universidade de Brasília UnB. / Referring alimentary profile to desjejum of the professors of the University of Brasilia- UnB.
INTRODUÇÃO: Devido às escassas investigações realizadas no Brasil sobre o consumo do desjejum, este se propôs diminuir lacunas existentes sobre os benefícios, características e prováveis necessidades da população brasileira sobre esta refeição. Este trabalho visa traçar o perfil alimentar de desjejum dos professores da Universidade de Brasília
Publicado em: 2006