Quimica Dos Cursos Tecnicos
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1. Desenvolvimento da habilidade técnica de titulação em um laboratório escolar de química
A aquisição de habilidades técnicas é um dos principais objetivos dos cursos profissionais técnicos. Essa pesquisa investigou a aprendizagem da habilidade de titulação em um laboratório escolar de uma instituição de educação tecnológica. Os objetivos da pesquisa foram: 1 - entender como é a evolução do desempenho dos estudantes na execução
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/08/2011
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2. Trajetórias de jovens em processo de inserção profissional do Curso Técnico em Eletrotécnica e Curso Técnico em Química na Escola Estadual Técnica São João Batista - Montenegro/RS, no período de 2001 a 2004
Esta Dissertação é o resultado de um abrangente estudo com o qual objetivo compreender a complexidade dos (des)caminhos nas trajetórias de jovens em processo de inserção profissional do Curso Técnico em Eletrotécnica e Curso Técnico em Química, na Escola Estadual Técnica São João Batista – Montenegro/RS, no período de 2001 a 2004. Desvelar es
Publicado em: 2008
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3. Aspectos históricos do ensino superior de química
O presente trabalho pretende, sem ser exaustivo, apresentar aspectos históricos essenciais relacionados com a formação do químico em nível superior, "os pequenos fatos significativos", como dizia Taine, e apresentar as características dos diferentes períodos da evolução da química como atividade acadêmica, ou como disciplina universitária, bem co
Scientiae Studia. Publicado em: 2004-03
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4. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos
Esta obra é resultado de 20 anos de docência na área, em cada um dos quais a preparação das aulas era aprimorada, com a elaboração de apostilas para os alunos, as quais se transformaram neste livro-texto. Os capítulos descrevem fundamentos teóricos e experimentos práticos que podem ser utilizados como guia para aulas teóricas e de laboratório da disciplina de análise de alimentos. O livro pode ser utilizado por alunos de graduação e pós-graduação em engenharia de alimentos, farmácia e bioquímica, nutrição, agronomia, química e também nos respectivos cursos técnicos.
Autor(es): Cecchi, Heloisa Máscia
Editora da Unicamp. Publicado em: 2003