Sacharose
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1. Desenvolvimento do processo contÃnuo de produÃÃo de xaropes concentradores de aÃÃcar invertido
A valorizaÃÃo de matÃrias biomÃssicas vegetais tendo em vista aplicaÃÃes industriais, particularmente, visando fins alimentÃcios, suscita iniciativas na direÃÃo do desenvolvimento de processos quÃmicos e/ou bioquÃmicos que compatibilizem a disponibilidade e tratamentos dessas matÃriasâprimas possuidoras de conteÃdos de carboidratos. A biomassa
Publicado em: 2003