Sesammum Indicum
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1. Reduction reactions, hydrolysis and resolution of racemates, using as whole cell biocatalys SESAME SEED (Sesamum indicum L.) / ReaÃÃes de reduÃÃo, hidrÃlise e resoluÃÃo de racematos, usando como biocatalisador cÃlulas Ãntegras de sementes de gergelim Sesamum indicum L
O presente trabalho relata a utilizaÃÃo de sementes de gergelim secas e germinadas como fonte de enzimas em reaÃÃes de reduÃÃo, hidrÃlise e esterificaÃÃo. Uma sÃrie de reaÃÃes de reduÃÃo utilizando como biocatalisador sementes de gergelim quimiotipo negra (SGN) foram realizadas, tendo como substratos: acetofenona e derivados halogenados de acet
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 24/09/2012