Treonina Aldolase
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1. Efeito de diferentes relações treonina: lisina digestíveis, suplementadas ou não com glicina, sobre a atividade enzimática em pintos de corte
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação de glicina em dietas com diferentes relações treonina:lisina digestíveis sobre a atividade de enzimas que metabolizam a treonina. Foram utilizados 560 pintos de corte machos, linhagem Cobb, durante o período de 8 a 21 dias de idade, distribuídos em delineamento inteirament
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2011-12
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2. Different threonine: lysine relations in chicks cutting diets supplemented with glycine: enzymatic activity and performance / Diferentes relações treonina: lisina em dietas para pintos de corte, suplementadas com glicina: desempenho e atividade enzimática
Two experiments were conducted, one for performance and another for metabolism, with objectives of evaluating the effect of different digestible threonine: digestible lysine relations, supplemented or not with glycine on the performance, the threonine aldolase, threonine dehydrogenase and threonine dehydratase enzyme activity and the uric acid excretion of c
Publicado em: 2008
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3. Impacto de linhagens de Streptococcus thermophilus com aumento da expressão do gene glyA na produção de ácido folico e acetaldeído em leite fermentado
O acetaldeído, responsável pelo sabor e aroma característicos de iogurte, é produzido por diferentes vias metabólicas pelas bactérias lácticas: Streptococcus thermophilus (S. thermophilus) e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (L. bulgaricus). Neste trabalho, a atenção foi focada especificamente na reação para a formação de acetaldeído
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2003-11
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4. Engenharia metabolica de Streptococcus thermophilus para produção de acetaldeido em leites fermentados
o processo de formação de acetaldeído pela bactéria láctica Streptococcus thermophilusfoi investigadonestatese.O cetaldeídoresponsávelpelo sabore aroma característicosde iogurte,é produzidopor diferentesvias metabólicaspelas diversas bactérias lácticas. Neste trabalho, a atenção foi focada especificamente na reação para a formação de acetal
Publicado em: 2002
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5. Metabolic network analysis of Saccharomyces cerevisiae. / Análise de redes metabólicas em Saccharomyces cerevisiae.
Análise de Redes Metabólicas foi aplicada à cepa de Saccharomyces cerevisiae CEN.PK113-7D, e a alguns mutantes interrompidos em genes que codificam para proteínas regulatórias envolvidas no fenômeno de repressão por glicose. Todas as cepas foram cultivadas em aerobiose, em meio mínimo contendo [1-13C]glicose como substrato limitante. As células eram
Publicado em: 2001