Unha De Velho
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1. Ciclo reprodutivo de Tagelus plebeius (Mollusca: Bivalvia) no estuário do Rio Cachoeira, Ilhéus-Bahia, Brasil
Neste estudo, objetivou-se caracterizar o ciclo reprodutivo de Tagelus plebeius na região estuarina do Rio Cachoeira, Ilhéus-Bahia. As amostragens, 20 animais/coleta, foram feitas quinzenalmente, entre agosto de 2005 e agosto de 2006. Os 480 animais, depois de medidos quanto ao seu eixo ântero-posterior (comprimento), foram removidos da concha e, após an
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2012-08
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2. Ciclo reprodutivo, distribuiÃÃo populacional e condiÃÃes microbiologicas de Tagelus plebeius (Lighfoot, 1786) (MOLLUSCA: BIVALVIA: SOLECURTIDAE) no estuÃrio do rio cearà em Fortaleza - Ce / Reproductive cycle, population distribution and microbiological conditions of Tagelus plebeius (Lighfoot, 1786) (MOLLUSCA: BIVALVIA: SOLECURTIDAE) the estuary of the Rio Cearà in Fortaleza - Ce
Os moluscos bivalves sÃo alimentos de grande importÃncia nutricional sendo ususalmente consumidos nas regiÃes costeiras. Quando ingeridos in natura (crus) ou levemente cozidos, podem oferecer risco à saÃde pÃblica por serem filtradores e acumuladores de resÃduos quÃmicos e biolÃgicos, principalmente se a qualidade sanitÃria da Ãgua onde forem capt
Publicado em: 2008
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3. Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al
Este estudo teve como objetivo caracterizar o perfil de ácidos graxos, a composição centesimal e o valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Maceió. Analisaram-se três espécies: sururu (Mytella falcata), maçunim (Anomalocardia brasiliana) e unha de velho (Tagelus plebeus), nas formas cruas e cozidas (ao molho de coco). Os moluscos in nat
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Publicado em: 2004-12